Отдать отель в чужие руки

О том, к чему следует готовиться начинающему хостельеру, трендах рынка, типичных проблемах и рисках, подстерегающих бизнесмена, рассказывает Дмитрий Кузин, основатель сети хостелов Кофехостел. Есть как минимум три вида деятельности, про которые лучше сказать: Это писательство, открытие ресторана и организация хостела. Два последних я уже испробовал и хочу еще, несмотря на , теперь дошли руки и до первого. Но давайте поговорим уже про хостелы. Какое заманчивое предложение: Или не ставишь? Или не сулит? Или не владелец? Давайте разбираться.

Открытие отеля: подводные камни

Оценка гостиничного бизнеса Насколько инвестиционно привлекателен Ваш отель и на какую стоимость можно рассчитывать? Справедлива ли стоимость отеля, которую Вам предлагают для приобретения? Если Вы планируете приобрести отель или желаете провести оценку бизнеса для продажи бизнеса, привлечения соинвестора или внешнего финансирования, то Вам крайне необходима объективная оценка данного актива для понимания его справедливой стоимости и потенциальной доходности сделки.

Специалисты , обладая опытом оценки отельного бизнеса в России, странах СНГ и Европы, помогут Вам определить текущие рыночные позиции отельного актива, его устойчивость к изменению ситуации в будущем, потребности в инвестировании и развитии в горизонте лет. По этой причине наиболее точно стоимость отельного бизнеса отражает доходный метод оценки.

Но признанная высокая доходность гостиничного бизнеса в зонах отдыха почему бизнес продаётся, нет ли «подводных камней» сможете ли вы.

Подводные камни отельного бизнеса: Риски эти во многом связаны с человеческим фактором. Речь идет о следующих ситуациях: Неутешительным следствием любой из подобных ситуаций становится падение популярности либо полное разорение гостиничного комплекса. Однако всех этих крайне нежелательных коллизий можно избежать путем установки видеонаблюдения на территории отеля. Этот шаг позволит вам не только повысить реноме заведения, но и поможет более эффективно развивать ваш бизнес.

Последовательность монтажа видеонаблюдения в отеле Как показывает практика, наиболее целесообразным является поэтапная установка системы видеонаблюдения в отеле. Данный способ позволяет приступить к реальному использованию элементов видеонаблюдения задолго до завершения монтажа всей системы. В связи с этим предлагается следующая очередность установки видеокамер: При этом не следует забывать о постепенном расширении и усложнении центра оперативного управления, а также о необходимости заранее предусмотреть возможность для последующей модернизации системы.

Вопрос законности видеонаблюдения в отелях Чтобы использовать видеонаблюдение в отеле и при этом не нарушать права граждан на личную неприкосновенность, администрация гостиницы должна придерживаться нескольких правил: Данный комплекс мер позволит предотвратить случаи воровства и проявления непорядочности со стороны работников и постояльцев и даст вам возможность всегда оставаться хозяином ситуации в собственном заведении.

Буфет с закусками в лобби. Комплименты на ресепшн бесплатные сладости, снеки в упаковках для гостей. Если это комплексный гостинично-ресторанный бизнес, нужно выбрать доступные гостю форматы: — меню с возможностью заказа любых блюд из полного перечня. Оплата по сумме стоимости блюд.

Вступление в силу данного закона означает потерю бизнеса “подводные камни”, которые Вы обязательно встретите на пути Отельера. в области гостиничного бизнеса, недвижимости и строительства.

Год назад, когда мне исполнилось 18 лет, я поехал на сезонную работу в Крым, чтобы подзаработать себе на счастливую студенческую жизнь. Пленило также то, что еду я ни на какой-то север или стройку, а работать в одной из лучших гостиниц на то время. Что означало, что у меня еще будут силы отдохнуть на побережье прекрасного Черного моря. Это была моя первая серьезная работа, поэтому я испытывал очень сильное волнение, боязнь того, что меня уволят, и я подведу родственников, которые предоставили мне такую работу.

Стоит сказать, что сначала меня взяли обычным разнорабочим. Платили очень скудно за то, что я целыми днями косил траву.

Подводные камни отельного бизнеса

Нижегородский деловой журнал"Деловая неделя" Гостиницы в регионах начали проявлять активный интерес к услугам управления. В специализированные компании стали обращаться не только инвесторы, желающие построить отель, но и собственники действующих объектов. О том, какие проблемы они могут переложить на плечи сторонней организации, рассказывает Юлия Целыковская, руководитель отдела маркетинга управляющей компании"Аккорд менеджмент групп" г.

оборудование и специалисты. Советы опытных отельеров новичкам бизнеса. На видео: Особенности гостиничного бизнеса, подводные камни .

Как раскрутить гостиницу, чтобы она позволяла хорошо зарабатывать? Даже если вы уже заняли определенную нишу на рынке, не забывайте о рекламе и маркетинге. В этом материале мы расскажем о ключевых методах продвижения проекта. Как не загубить бизнес: Заброшенный сайт Конкуренция на рынке гостиничных услуг высока, поэтому не стоит забывать о собственном сайте. На онлайн-площадке размытые фотографии, нет прайса с актуальными ценами, форма бронирования начата, но не доделана?

Поздравляем, заказов в ближайшие дни можете не ожидать. Ошибка 2. Нет онлайн-бронирования Клиенты обычно уходят с сайта, если не могут быстро забронировать номер. Предлагаете оставить заявку и перезвонить? Это прошлый век.

Как организовать гостиничный бизнес

На территории России гостиничный бизнес считается довольно прибыльным делом. Особенно это касается таких населенных пунктов, которые относятся к категории исторических центров и городов-курортов. Чтобы добиться оптимального результата, необходимо грамотно рассчитать все вероятные траты, то есть составить бизнес план гостиницы. Предварительные вопросы Для составления такой схемы, как бизнес план гостиницы, для открытия гостиничного бизнеса, потребуется предварительно определить его главную концепцию.

Типичные ошибки гостиничного бизнеса, которые могут дорого обойтись распознавания «подводных камней», упущенной выгоды.

Тем не менее, тенденция ругать российский гостиничный сервис, как бесконечно отставший от прогрессивного зарубежного, сохраняется. Что мешает развиваться отечественному гостиничному сервису, и какие проблемы для него особенно актуальны на сегодняшний день? Уровень сервиса отеля определяет, прежде всего, его персонал. Квалифицированных кадров много не бывает, к тому же, попадая в организацию, вчерашний студент получает следующую установку: А когда нет личной заинтересованности персонала в том, чтобы гостю было уютно и комфортно, то и результата не будет.

Нельзя не отметить еще одну особенность, о которой принято упоминать в первую очередь, говоря о российском сервисе вообще: Часто это списывается на российский менталитет.

Остров Бизнес-Идеи

Подводные камни гостиничного бизнеса Открытие мини-гостиницы в курортной зоне, интервью с владельцем домашней гостиницы, вложения: Интервью с владельцем домашней гостиницы Гарри Гарри, владелец гостиницы на 15 номеров Интервью с успешным предпринимателем, построившем с нуля мини-гостиницу а Анапском районе. Специально для"Фабрики Манимейкеров" Гарри поделился тонкостями данного вида бизнеса. Расскажите немного о себе, чем вы занимаетесь? Я уже много лет вместе со своими братьями занимаюсь производством обуви мужской, женской и для детей.

Развитие гостиничного бизнеса в России уверенно набирает обороты, ежегодно он как никакой другой хранит в себе множество подводных камней.

Возможные трудности Гостиничный и ресторанный бизнес — это уникальная деятельность, приносящая прибыль предпринимателям, которые чтят закон и работают во благо развития своего дела. Международный бизнес является золотой жилой не только для предпринимателей, но и для государства. Этот сегмент имеет тенденции, влияющие на международный туризм и экономику.

В некоторых странах международный туристический бизнес является чуть ли не единственным источником денежных поступлений в бюджет. Идеи открытия такого предприятия предусматривают огромные инвестиции и риски. Клиенты любят разнообразие, а, значит, бильярд, ухаживающие, косметические процедуры и другие развлекательные мероприятия воспримут на ура.

Основные гостиничные показатели